vadim_on

“Уайт-Ривер”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 14,3%, Алк. 5,9%, IBU 35.
White IPA охмеленный сортом Triumph. Фрукты, подгулявший персик, дрожжи, горечь в траву. Мутно, дрожжевато, грязновато.

“Tranquility”, “Bierbank”, Минск. Алк. 5,8%, IBU 40
American IPA охмеленный сортами Amarillo, Citra и Mosaic. Цитрусы, грейпфрут, фрукты, легкая хвоя, сухенько. Хорошо и олдскульно.

“American Pilsner”, “Taler”, Минск. Плотн. 13%, Алк. 5,5%, IBU 30
Солод, привычная уже вареная кукуруза, но в этот раз по минимуму, травянистого хмелька не забыли вкинуть. Пивабельно, вот бы еще почище.

“Гент”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 19,5%, Алк. 8,4%, IBU 16
Belgian Tripel. Фрукты, карамель, чуть сена, пряность, дрожжи, леденцы и барбарис. Цветом мутновато. Пивабельно, но попадает в стиль едва ли.

“Psychosis Smoked Ed.”, “Bierstaat”, Витебск. Плотн. 17%, Алк. 6,8%, IBU 25.
American Smoked Porter. Хорошо прожаренный черный кофе, легкая копченость, шоколад, нотки чернослива. Неплохой портер, плотнее хочется.

“Zavieja: HBC 472 & Medusa”, “Malanka”, Минск. Плотн. 18,5%, Алк. 7,6%
Double New England IPA. Экзотика, ароматные “кошки”, цитрусы, кокос, ананас, хвоя. Хорошо!

“Symbol”,”Jungle Brewery”, Юзуфово. Плотн. 11,7%, Алк. 5,2%, IBU 15.
Gose с добавлением черной смородины и розовой гималайской соли. Яркая и ароматная смородина, чуть печенек, сбалансированный соленый финал. Бодряще и очень хорошо.

“Assimilation: Centennial + Simcoe”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн. 18%, Алк. 7,6%, IBU 70.
Double IPA. Грейпфрут, хвоя, сухофрукты, приятная землистая горечь. Честный и добротный DIPA, классика жанра.

“Single Player Game”, “Bierbank”, Минск. Алк. 6,3%, IBU 10
Hefeweizen. Пшеница, легкая пряность, телом легкое, ароматом внезапно дикое. Пить можно, но паззл не складывается.

“Салвус”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 17%, Алк. 6,2%
Dark Ale c добавлением шалфея. Сухофрукты, карамель, легкая пряность (шалфей таки имеется). Странновато, но пивабельно.

“Desolate Island”, “Bierbank”, Минск. Алк. 5,5%, IBU 30
India Pale Lager. Цитрусы, фрукты, цветы, чуть сладковато, неплохо пьется, но хмеля можно бы и больше.

“Black Color: Tonka Beans”, “Bierstaat”, Витебск. Алк. 6,4%, IBU 18.
Milk Stout с добавлением бобов тонка. Шоколад, кофе, чуть сливок, корица, тонка больше заметны в аромате, что и к лучшему. Неплохо.

“Blasphemy”, “Valaduta Brovar”, Минская обл. Плотн. 31%, Алк. 14%, IBU 70
English Barleywine выдержанный в бочке из под виски “Chivas Regal”. Чернослив, ирис, карамель, капля виски, легкая терпкость дуба.Богато, винно, великолепно. А с выдержкой станет еще прекраснее (по этому, еще одна бутылочка заботливо поставлена в шкаф)) За оформление -отдел…[Read more]

“Kava: Burundi Izuba”, “Malanka”, Минск. Плотн. 28,5%, Алк. 10%
Imperial Coffee Stout. Яркий кофе, горький шоколад, чуть сливок, плотно, ароматно. Отлично.

“Antradine”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 10,1%, IBU 100
Triple IPA охмеленный сортом Galaxy. Хвоя, грейпфрут, легкая карамель, плотно, землисто, горько и крепко. Брутальная вещь. Тем и хороша.

“The Source”, “Jungle Brewery”, Юзуфово. Плотн. 15,7%, Алк. 5,6%, IBU 45
Lactose Рale Ale охмеленный блендами Zamba и Sitiva. Тропический букет, “кошки”, грейпфрут, заметная горечь на финише слегка смягчена лактозой. Ярко и ароматно. Очень хорошо.

“Idyll”, “Robim Good Brewery”, Юзуфово. Плотн. 14%, Алк. 5,7%, IBU 40
American IPA охмеленный сортами CTZ, Cascade и Citra. Цитрусы, хвоя, чуть клубники. Не особенно ярко, но довольно чистенько. Пивабельно.

“Rager: Sitiva”, “Valaduta Brovar”, Минская обл. Алк. 8%, IBU 70.
Double IPA. Цитрусы, персик, хвоя, смолистая умеренная горечь. Плотно, крепенько. Хорошо.

“Enigmatic”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн. 20%, Алк. 6,8%, IBU 30.
Belgian Tripel охмеленный сортами Magnum и Centennial. Сухофрукты, карамель, градус заметно выпирает, мутновато и не слишком чисто. Что то не так.