vadim_on

Новая бутылочка от “Bierbank”.
“Кружечка Под Ёлочкой IPA №3/2022”, “Bierbank”, Минск. Алк. 6,2%, IBU 35.
Brut IPA охмеленный сортами Sabro и Mosaic. Намек на брют имеется. Сухенько. Хвоя, цитрусы, травянистость, небольшой провальчик по телу. Пивабельно, но ребята могут лучше.

“Imhla: Hallertau Blanc”, “Malanka”, Минск. Плотн. 16%, Алк. 6,5%
New England IPA. Цитрусы, легкая экзотика, виноград, чуть хвойных тонов. Очень мягко и ароматно.

“Black Color: White Coffee”, “Bierstaat”, Витебск. Алк. 6,7%, IBU 18
Milk Stout. Ароматный кофе, чуть сливок. Ароматика отличная, сливочности нужно добавить. Хороший стаут.

“Gingerbread Man: Lemon Edition”, “Mad Frog Brewery”, Минск. Алк. 5%
Spiced Sour Ale с добавлением имбиря, лимона и пряничных специй. Насыщенный лимон, имбирь и легкая пряность на втором плане. Кисленько и свежо.

“Смага Темное”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 4,7%, IBU 10.
Dark Lager. Сухофрукты, карамель, солод, чуть хлебной корки и кофе. Сладковатый проливной лагерок.

“Rager: Zamba”, “Valaduta brovar”, Минская обл. Алк. 8%, IBU 70.
Double IPA. Мандарины, сладкие фрукты, легкая экзотика. Сладкие фрукты не перебивают умеренно горький финал. Баланс хорош.

“Иллюзия Независимого Радио”, “Bierbank”, Минск. Алк. 9%, IBU 70.
Triple IPA охмеленный сортом Idaho 7. Цитрусы, фрукты, хвоя. Чисто и ароматика на уровне, до Triple IPA не дотянули маленько, но как DIPA вполне недурственно.

“Tomato Kiss”, “Rock-n-Rolla’s”, Минск. Алк. 4,5%, IBU 20.
Tomato Gose. Томат с мякотью, чеснок, специи, перец, острота умеренная. Маловато кислотности и соли. Но неплохо, в принципе.

“Abloki: Marakuja I Papaja”, “Malanka”, Минск. Плотн. 16%, аЛК. 6%
New England IPA с добавлением пюре папайи и маракуйи, охмеленный сортами Citra, Mosaic i Zappa. В аромате цитрусы, легкая экзотика , чуть цветочно. Вкус- цитрусы, кислинка маракуйи, на финише акцентированная горечь с хвойными тонами. Питко, но вкус немного уступает ароматике.

“Distance”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн. 15,2%, Алк. 6%, IBU 40.
American IPA охмеленный сортами Centennial, Columbus и Cascade. Фрукты, цитрусы, карамель, грейпфрут, смолистая горечь на финише. IPA старой школы. Неплохо.

“Atmosfear”, “Jungle Brewery”, Юзуфово. Плотн. 14%, Алк. 5,8%, IBU65.
American IPA охмеленный сортами Citra, Sequoia и Sabro. На старте яркий цитрусовый букет, чуть дыни, финал сухой и ощутимо горький, смола и хвоя. Очень хорошо.

“Grape Shard”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 9%
Grape Ale. Солод, виноград, белое вино, легкая пряность, плотно, сладковато. Непривычно, но интересно.

“God of Destruction”, “Valdsam Bjorn Brewery”, Минская обл. Алк. 8,1%, IBU 15
Belgian Strong Golden Ale. Выпечка, фрукты, сена чуть, дрожжи. Неплохо и близко к стилю, но надо бы почище и попрозрачнее.

“Pavaloka: Nelson Sauvin”, “Malanka”, Минск. Плотн. 21%, Алк. 10%
Triple New England IPA. Экзотика, виноград, чуть персика и кокоса, яркие “кошки”, градус припрятан. Густо, ароматно, сочно. Очень достойно!

“Ты-Ква!”, “Til Valhall! Brewery”, Барановичи. Алк. 7,2%, IBU 18.
Pumpkin Ale. Тыква карамелизированная и корица в аромате. Вкус пресноват откровенно, тело водянистое, слегка кислит на финише. Есть что улучшать.

“Cryo IPA. Sitiva Hop Blend”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 6,6%, IBU 45
American IPA. Цитрусы, экзотика, персик, земляника, горечь умеренная. Еще один вполне достойный сорт в линейке.

“Адамс”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 18,3%, Алк. 8,3%, IBU 90
Double IPA охмеленный сортами Azacca и Sabro. Сухофрукты, карамель, чуть хвойно, легкая горчинка на финише до заявленных 90 IBU, конечно, сильно не дотягивает, да и ароматика весьма умеренная, но зато чистенько.

“Intoxicated Dope”, “Taler”, Минск. Плотн. 15%, Алк. 6,5%, IBU 50.
American IPA охмеленный сортами Citra и Mosaic. На вид чисто довольно, вкус и аромат печальны- солод, кукуруза, горечь минимальная, хмель просто забыли?

“Retro Lager”, “Valdsam Bjorn”, Минская обл. Алк. 5%, IBU 25.
India Pale Lager. Чисто, сухо, легкая травянистая горечь, чуть цитрусов. Хмеля можно бы и больше, но таки неплохо.

“Wonder”, “Robim Good Brewery”, Юзуфово. Плотн. 16%, Алк. 6,7%, IBU 16
Weizenbock. Сухофрукты, карамель, пшеница, чуть пряностей и вяленого банана. Хочется большей плотности и насыщенности, а так и не плохо.