This topic contains 629 replies, has 2 voices, and was last updated by 
vadim_on 2 years, 9 months ago.
-
Posts
-
“Amore”, “Robim Good Brewery”, Юзуфово. Плотн. 13%, Алк. 4,9%, IBU 25.
APA. Цитрусы, грейпфрут, хвоя, на втором плане немного клубники. Сладковато, но пивабельно.
“Cryo IPA. Single Hop HBC 630”, Минск, Беларусь. Алк. 6,6%, IBU 45.
American IPA. Цитрусы, ягоды, хвоя, грейпфрут, ощутимо горько, землисто. Неплохо.
“Chronicle”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн.12%, Алк. 4,8%, IBU 35.
Session IPA охмеленный сортом
Ekuanot. Грейпфрут, хвоя, земля, полынь. Горечь мощная, но это перебор, пожалуй.
“Darkplace”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн. 12%, Алк. 5%, IBU 30.
Brown Ale охмеленный сортами Columbus, Cashmere. Сухофрукты, карамель, хлебная корка, жжено, на финише хвоя. Есть вопросы, но неплохо.
“Rosa Wolke [hallo]: Sweet Cherry”, “Valdsam Bjorn Brewery”, Минская обл. Алк. 4,3%
Berliner Weisse с добавлением сока черешни. Кисломолочка, легкая не приторная вишня, чуть печенья. Кисло- сладко. Маловато кислоты для берлинера, но вкусно.
“Hedgehog In the Fog. Pink Boots”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 6,6%, IBU 10
New England IPA охмеленный блендом Pink Boots ( в составе сорта Cashmere, Ahtanum, Citra, Loral и Sabro). Цитрусы, тропики, ананас, кокос, мутно, сочно, легкий хопберн. Снова весьма неплохо продолжили линейку.
“Маналіт: Cashmere”, “Прамень”, Витебск. Алк. 5,8%, IBU 33
APA. Цитрусы, легкая цветочность, ароматика умеренная, но пивабельно, в принципе.
“Ocean Keeper”, “Valdsam Bjorn Brewery”, Минская обл. Алк. 6,5%, IBU 10.
Gose. Соль и кориандр в наличии, ощутимая кислинка на финише. Неплохой классический gose.
“So Much Caffeine : Koshchej Bessonnyj”, “Bierstaat”, Витебск. Алк. 6,8%, IBU 16.
Coffee Stout. Яркий и ароматный черный кофе, жженость, кислинка на финише. Есть что докрутить, но неплохо вполне.
“Dinosaur Jr.”, “Mad Frog Brewery”, Минск. Алк. 7,4%
Sour Ale c добавлением грейпфрута. Грейпфрута в достатке-тут вам и мякоть и цедра. Ощутимо кислый и одновременно горький финал. Терпко, немного тяжеловато.
“Солсбери”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 12,5%, Алк. 5,2%, IBU 20
Golden Ale охмеленный сортом Palisade. Солод, море кукурузы и…все, собственно. Шпили рассмотреть не удалось…
“Citrus Ale”, “Чисто Пивоварня”, Гомель. Плотн. 14%, Алк. 4,7%, IBU 22
Pale Ale. Легкий цитрусовый букет, чуть цветочно, умеренная горечь, легкая кислинка на финише. Неплохо вполне.
“Халл”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 14,3%, Алк. 5,5%, IBU 16.
English Porter охмеленный сортами Magnum и Cashmere. Жиденький кофеек, хлебная корка, пустовато и водянисто, хотя, в принципе, сварено в стиле.
“Plein Air: Refreshing Wind”, “Mad Frog Brewery”, Минск. Алк. 6%, IBU 16
Saison c добавлением цитрусов. Сено, пряные травки, легкий намек на цитрусы. Хорошо освежает. Приятный saison.
“Everyweek is a Copy of a Copy of a Copy”, “Carousel Brewery”, Минск. Алк. 10%, IBU 85
Triple IPA охмеленный сортами Warrior, Mosaic и Sabro. Плотное солодовое тело, грейпфрут, цитрусы, хвоя, чуть градус выпирает, но получилось вполне добротно.
“Біг Бен”, “Прамень”, Витебск, Беларусь. Алк. 5,4%, IBU 25
English Bitter. Карамель, выпечка, хмелек на финише. Немного градус выпирает. Пивабельно и в стиле, пожалуй.
“ABSOlutelyYES”, “Mad Frog Brewery”, Минск. Алк. 5,4%, IBU 45.
Milkshake IPA с добавлением пюре абрикоса, персика и яблока охмеленный сортами Talus, Mosaic и новозеландским купажом хмелевых масел Nectaron. Персик и абрикос довольно яркие, а по телу небольшой провал обнаружился, да хмелек мог бы поярче себя показать. Неплохо пьется, но по балансу есть вопросы.
“Cryo IPA. Dual Hop Mosaic Sabro”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 6,6%, IBU 45
American IPA. Цитрусы, чуть экзотики, хвоя. Ароматика умеренная довольно, но питко.
“Doing It Right”, “Mad Frog Brewery”, Минск. Алк. 5,6%
Sour Ale с добавлением черной смородины. Терпкая и ароматная смородина, достаточно сухо, легкий намек на винность. Неплохо освежает!
“Plein Air: Red Currant Field”, “Mad Frog Brewery”, Минск. Алк. 6,2%, IBU 16
Saison с добавлением меда и красной смородины. Мутно, смородина, дрожжики, легкая терпкость и пряные нотки. Неплохо.
“Sense”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн. 15,2%, Алк. 6,2%, IBU 45
American IPA охмеленный сортами Columbus, Cashmere и Triumph. Грейпфрут, хвоя, фрукты, чуть карамели, умеренная горечь. Ровная классика.
“Sour Vibes: Raspberry”, “Balance Brewery”, Минск. Алк. 6,5%
Sour Ale с добавлением сока малины. Деликатная малина, кисломолочка, умеренная сладость и кислота. Очень неплохо пьется.
“Спутник V”, “Punchiller”, Минск. Алк. 6,2%, IBU 28
Milkshake IPA c добавлением черники охмеленный сортами Sabro и Citra. Довольно яркая ягода, йогурт, на финише ощутимый хмель. Хорошо!
“Soft Fog Dystopia”, “Jungle Brewery”, Юзуфово. Алк. 5,5%, IBU 30.
Sour IPA с добавлением лактозы охмеленный сортами Sabro и Mosaic. Цитрусы, тропики, ананас, сухенько, ароматно. Очень достойно!
“Asses of Fire V.2”, “Punchiller”, Минск. Алк. 5,5%
Tomato Gose с добавлением аджики, пеперончино, кайенского перца, соуса табаско, розмарина, чеснока, сельдерея и соли. Вяленый томат, копченая колбаса, чеснок, соус барбекю, перец. Остренько, но без излишеств. Добротная томатка.
“Love And Cry: Mango”, “Valdsam Bjorn Brewery”, Минская обл. Алк. 5,9%, IBU 5
Gose с добавлением манго. Сочный манго с мякотью. Еще один неплохой и довольно вкусный витаминный смузи в котором пиво найти проблематично.
“Cryo IPA. Single Hop Pacific Gem”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 6,6%, IBU 45
American IPA. Легкая землистость, грейпфрут, хвоя, заметно горький финал. Умеренно по ароматике, но таки снова неплохо за свою цену.
“Imza: Abliapicha I Bazilik”, “Malanka”, Минск. Плотн. 9%, Алк. 3,5%
Berliner Weisse с добавлением облепихи и базилика. В аромате базилик, во вкусе добавляется деликатная облепиха, сухо, умеренно кисло, свежо и питко. По погоде в самый раз!
“Peach Blanche”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 5%, IBU 15.
Witbier c добавлением персикового пюре. Персик на первом плане, за ним ощущается пшеница и пряные нотки. Пивабельно, но сочетание несколько неожиданное.
“Xanna’s New England IPA”, “Double Xanna”, Минск. Алк. 6,2%, IBU 22
New England IPA охмеленный сортами Amarillo и Simcoe. Цитрусы, экзотика, персик, абрикос, легкий хопберн и чуточку лишних дрожжикоа. Есть что докрутить, но весьма и весьма неплохо.
“Rager: Amarillo”, “Valaduta Brovar”, Минск. Алк. 8%, IBU 70.
Double IPA. Цитрусы, сладкие фрукты, цветы, апельсиновая цедра, на финише умеренная горечь. Неплохо.
“Маналіт : Idaho Gem”, “Прамень”, Витебск. Алк. 5,8%, IBU 33
APA. Ароматика умеренная, цитрусы, хвоя, чуть лишнего солода. Пивабельно, но есть что улучшать.
“Зорапад”, “Прамень”, Витебск. Алк. 6,4%, IBU 15
Milk Stout. Кофеек, хлебная корка, легкая жженость, молочность почти не ощущается. Нормальный стаут, но сладости нужно больше.
“Dream”, “Taler”, Минск. Плотн. 14%, Алк. 6,4%, IBU 65
American IPA охмеленный сортами Centennial, Mosaic и Simcoe. Грейпфрут, хвоя, землистость. Снова можно уловить овощную посторонку, но не критично на этот раз.
“Monk’s Faith”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 9,2%, IBU 25
Belgian Tripel. Фрукты, курага, леденцы, градус греет, многовато дрожжей, но получилось весьма похоже на заявленный стиль.
“Monk’s Faith. With Peach”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск. Алк. 9,4%, IBU 25.
Belgian Tripel с добавлением персикового пюре. Персиковое пюре во все поля. От стиля слышен лишь градус, за персиком потерялось все остальное. За эксперимент плюсую, но классика лучше в этом случае.
“Future Proof”, “Carousel Brewery”, Минск. Алк. 5,5%, IBU 20.
New England Pale Ale охмеленный сортами Cascade, Cascade Cryo, Sabro Incognito. Легкий и ароматный букет из экзотических фруктов, цитрусов, дыни, немного лишнего солода в послевкусии, но получилось знатно!
“Freshman Lemon”, “Bierbank”, Минск. Алк. 4,2%, IBU 5
Sour Ale с добавлением лимона и перечной мяты. Море лимона, цедра, легкая пряность, чуть леденцов. Бодрит! Перезакислили, на мой взгляд. Кислотность выбивается из баланса. Чем то напомнило комбучу и старый добрый чайный гриб.)
“Mango Chilli”, “Valdsam Bjorn Brewery”, Минская обл. Алк. 5,5%
Fruit Beer с добавлением манго и перца чили. Манго вдоволь, с мякоткой, приятная кислинка и согревающий чили в финале. Неплохо весьма!
“Citrate”, “13 Litar”, Теребунь. Плотн. 18,5%, Алк. 7,6%, IBU 60.
Double IPA охмеленный сортом Citra. Грейпфрут, ягоды, чуть карамельно, смолисто, горечь умеренная. Неплохо.
“Suchaviej: Vinahrad & Hallertau Blanc”, “Malanka”, Минск. Плотн. 18%, Алк. 10%, IBU 40.
Triple Sour Brut IPA с добавлением виноградного сока. Виноград, белое сухое вино, чуть фермы в аромате, на финише легкая терпкая кислинка. Очень достойно.
“Паветра :HBC 472”, “Прамень”, Витебск. Алк. 6,7%, IBU 40
American IPA. Цитрусы, грейпфрут, хвоя, чуть экзотики, “кошек” и кокоса, заметная горчинка на финише. А и неплохо.
“Under the Sun”, “Bierstaat”, Витебск. Алк. 4%, IBU 16
Smoked Beer. Легкое телом, приятные нотки копчения. Действительно, чем то напоминает Гродзиске, но куда как более лайтово по ароматике. Тем не менее, это неплохо вполне.
“Big Yikes”, “Valaduta Brovar”, Минская обл. Алк. 6%, IBU 20
American IPA охмеленный сортами Citra и Mosaic. Цитрусы, сладкие фрукты, “кошечки” ароматные, ярко, сочно, очень хорошо!
“Slodyč: Šakalad I Zubroŭka”, “Malanka”, Минск. Плотн. 32% Алк. 12%
Imperial Pastry Stout с добавлением зубровки и какао. Шоколад, выпечка, яркий травянистый аромат зубровки. Плотно, тягуче, десертно, но не слишком сладко. Шоколад с зубровкой интересно сочетаются. Отлично!
“Пілснер”, “Прамень”, Витебск. Алк. 4,8%, IBU 20.
Довольно чистый пилснер (во что не каждый может), приятная солодовая основа да и про хмелек не забыли. В жаркую погоду то, что нужно.
“Make It Summer”, “Valdsam Bjorn Brewery”, Минская обл. Алк. 5%, IBU 35
Session IPA охмеленный сортами Сhinook, Сentennial, Galaxy и Citra. Легкое телом, цитрусы, елочки, чуть землисто, заметная, но не давящая горечь на финише. Хорошо!
“Восс”, “Brauning Bier”, Солигорск. Плотн. 15,2%, Алк. 6,7%, IBU 50.
New England IPA охмеленный сортами Sabro и Cashmere, сброженный норвежскими дрожжами Kveik. Цитрусы, фрукты, сухофрукты, чуть укропа, дрожжи. Влияние квейков ощутимо, но результат несколько странным показался.
“Spot”, “13 Litar”, Теребунь, Плотн. 14,5%, Алк. 5,8%, IBU 45.
American IPA охмеленный сортами Mosaic и El Dorado. Цитрусы, хвоя, грейпфрут, солод, карамель, ощутимая горечь на финише. Олдскульный IPA, неплохой, но есть что подчистить.
“Social Lube⁵: Mosaic Melon Lupomax”, “Bierbank”, Минск. Алк. 4,9%, IBU 45
Session IPA. Цитрусы, чуть меда, если поискать, то и дыню можно найти. Ароматика умеренная, немного солода лишнего во вкусе. Пивабельно.
Spelling error report
The following text will be sent to our editors: