Forums › Дела общепивные › Новые вкусы (крафт и не только). Беларусь-2020.
This topic contains 518 replies, has 2 voices, and was last updated by vadim_on 3 years, 6 months ago.
-
AuthorPosts
-
“Гранатовый ГозеТ”, “Пан Качын”, Жажелка. Плотн.15%, Алк. 6,6%.
Gose с гранатом и розовой гималайской солью. Гранат очень хорош, в меру ярок, без излишества, соль хорошо сочетается с кислотностью. Баланс неплох, вот дрожжевато малость (может мне не повезло), есть немного овощей на заднем плане и цвет грязноват. Тем не менее- хорошо!“Shark Milkshake IPA Cascade & Centennial & Citra”, “Taler”, Минск. Плотн.15,5%, Алк.6,5%, IBU 40.
Milkshake IPA. Первое впечатление- перепутали кег. В аромате и вкусе стойкий оттенок кукурузы и сена. За этим прячется лактозная сладость, какие то фрукты невнятные. Это плохо. Игра в “русскую рулетку” у “Талера” продолжается…“Lichamanka: Amarillo”, “Malanka”, Минск. Плотн. 19%, Алк. 8%, IBU 90.
Double IPA. Сочные цитрусы, сладкие фрукты, пряные травки, хвоя, гранат в аромате внезапно чудится. Добротно!-
This reply was modified 4 years, 4 months ago by
vadim_on.
“Citra & El Dorado IPA”, “Taler”, Минск. Плотн. 14,6%, Алк. 6,2%, IBU 55.
Цитрусы, хвоя, но кукурузу никто не отменял. На этот раз не сильно, но таки заметно…В общем, характерное для этой пивоварни изделие…-
This reply was modified 4 years, 4 months ago by
vadim_on.
“#StayMadFrog”, “Carousel Brewery” (сварено на Rewort Brewery, Сергиев Посад), Минск, Беларусь. Алк. 5,5%, IBU 40.
APA. Сорт сварен в поддержку пивоварни Mad Frog (у ребят трудности с помещением в данный момент и пивоварня ищет новый дом). Инициатива более чем похвальная. А вот с пивом не все так гладко. Цитрусы, сладкие фрукты и ощутимая кукурузная посторонка. Ну как так? Не на “Талере” ж варили, вроде бы…Может я чего не понял, конечно..“NUKA NE IPA”, “Первая Ремесленная Пивоварня Hops”, Минск, Беларусь. Алк. 6%, IBU 20.
New England IPA охмелен сортами Amarillo, Citra и Mosaic. Чуть добавить сочности, есть небольшой провал по телу, можно цитрусов докрутить в букет, а так- хорошо. Экзотика, “кошечки” легкие. Все, как надо.
P.S. Теперь сорта пивоварни можно купить и в новом фирменном баре-магазине на Дзержинского, 119. -
This reply was modified 4 years, 4 months ago by
-
AuthorPosts
Spelling error report
The following text will be sent to our editors: